你要去巧克力旅行多远?: Salon du Chocolate Festivals in Paris

Today,我有一个叫洛根的人给巧克力迷发了一个特邀信。它是关于在亚博app官方下载Chocolate Festivalsin Paris.A bit too much!!

巴黎巧克力节沙龙

Chocolate-lovers of the world,团结起来!The巧克力节沙龙in Paris is a place where chocolate-junkies and chocolate industry insiders can mingle over chocolate sculptures,macaroons,埃克拉冰淇淋,还有饮料。法国各地都有巧克力节沙龙,除了纽约和上海,but the epicenter of chocolate is undoubtedly Paris.所以,就像巧克力迷一样,我踏上了最大的征程,baddest chocolate festival in the world,taking an air charter straight to the city of light.

当我进入凡尔赛门会议中心时,12,000 square meters of show space,我完全被环境淹没了。There were chocolate connoisseurs gently and slowly nibbling on chocolate squares,慢慢地讨论它的质地和味道,eloquent French.巨大的,over-the-top chocolate carvings,like the Arc de Triomphe,a chocolate bed,and a slightly disturbing chocolate,S&M-Donning图,littered the convention center.

巧克力迷们争先恐后地抢购免费巧克力样品,拼命想把巧克力弄好。厌食症模特们穿着完全由巧克力制成的服装,在舞台中央缓慢而优雅地昂首阔步。厨师们做了三层的巧克力糕点,因为他们的仆人勤勉地烹饪,匆匆地在银盘上分发样品。

有无数的供应商(确切地说大约有200家)。从比利时巧克力大亨盖利安和林德到高端品牌,精品糖果,就像Benoit Chocolat和Mazet Maison de la Prasline,made an appearance,用五颜六色重复他们的款待,腐朽的展位。有足够的免费样本杀死一个人(死因:巧克力过量和极度愉悦)。简而言之,这和我以前一样接近天堂。

巧克力节超负荷!!

我在会议中心巡视,先喝几杯贝利巧克力饮料,然后醉醺醺地啃着一只圭莉亚巧克力慕斯海马,a personal favorite.In my chocolate-induced,dopamine-surging sugar high,我去了一个五层巧克力喷泉。当我把棉花糖浇在闪闪发光的地方,flowing chocolate,我偷听了两个巧克力行业之间的对话。“内部人士”–one French,一个日本人。

从他们破碎的英语中我可以了解到,the chocolate and pastry industry,呈现出一种荒谬而强烈的形式,叫做haute pâtisserie."For those of you familiar with fashion,this new"高铁尖晶石follows much like the cycle of"高级时装,"或者高级时尚。Pastry chefs now show their creations in seasonal collections,类似于时尚界。Now that's intense chocolatier-ing.

我可能只是去巧克力节吃免费的样品,看到穿着巧克力裙的小鸡,但我对巧克力行业及其多种形式的知识却不知所措。亚博app官方下载对于任何真正喜欢巧克力的人,试着去参加节日(无论是在纽约还是巴黎),在你的生活中至少一次,以获得一次令人兴奋的经历。

更多巧克力节的东西

For more on Chocolate,更多见巧克力的新口味:可可的文化与自然历史与配方.

多看看我的傻子list of French yabo88足彩Swear Words!!


Anthony Bianco - The yabo88足彩Travel Tart

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2评论

尼科尔· February 29,2012 at 4:50 am

听起来是有史以来最好的节日!!

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